不知所措的第一次-4
「你这几刀,是有切得b较直没错,但是……为什麽每一快的大小都不一样啊?」
她说的没错。
眼前的豆腐,说是大小不一样似乎都有点委婉了。
应该说,完全看不出来它们是要被丢到同一锅汤里的食材。
意识到自己又做错了,我有点灰心。
明明叶瑜婷都告诉我诀窍了;明明她都为了我想了一个特别的解释方法,但我却还是失败了……
感觉有块厚重的乌云在心中缭绕。握着刀的手,不自觉地下垂。
或许是察觉到我的异样,叶瑜婷缓缓放下手中的刀子,开口说道:
「你切得算是很不错了。大小不一样其实没什麽,而且也没有人规定料理中的食材大小一定要一样。」
「是这样吗?」
「是啊。所以,你不要再灰心丧志了。而且啊,没有初学者是不会犯错的吧?只要日後多练习就好了啊。」
内容未完,下一页继续阅读 「啊,确实是这样。」
听完她的安慰後,我感觉心情好多了。
我还是初学者,所以有犯错的资本——不知为何,这明明是一句陌生的话语,却让我觉得心情无b的舒畅。
「好啦,我们继续吧。接下来要直接煮汤了。」
说着,叶瑜婷把切好的豆腐全部放到锅子里,然後往里面加水。
把豆腐和装了八分满的锅子一起放到瓦斯炉上後,她又像是突然想到什麽一般,转身朝冰箱走去。
「真是的,差点忘记这个东西了。」
她手上拿着一个方形塑胶盒。里面装的,是一坨咖啡sE的泥状物。
「哎呀,差点就把主角忘了。」
她左手拿着塑胶盒,用空出的右手搔了搔头顶,脸上露出自嘲的笑容。
嗯?主角?
内容未完,下一页继续阅读 这麽说的话,那个塑胶盒里的泥状物,应该就是所谓的味噌吧。
我瞄了眼一旁的锅子,接着脑中马上闪过这个念头。
「那是味噌?」
「没错。」
她直接了当地回应,应证了我的猜想。
走回瓦斯炉旁的叶瑜婷,将味噌放到桌上。
接着,她微微弯下腰,把瓦斯炉上的旋钮往逆时针的方向转。
下一秒,锅子的底下冒出蓝sE的火焰。
说得再JiNg确一点,是锅子底下的瓦斯炉,冒出火焰。
确认火候没问题後,她从一旁的铁制挂篮中,cH0U出一支汤匙。接着,从塑胶盒里挖了一坨味噌起来。
内容未完,下一页继续阅读 她从墙上的各种料理用具中,挑了一个长得有点像汤勺的网状物,然後把它和那一匙味噌,一起浸到锅中的水里。
看到味噌已经完全沉到水面下後,她拿汤匙的右手开始画圈、搅拌。
不到几秒钟的时间,汤匙上的味噌全都消失无踪。
大概是都融到水里了吧,就像化学药品一样——我把这个动作和化学实验联想到一起,做出如此猜测。
「接下来,就等它自己煮滚就可以了。」
叶瑜婷再度走到我身边,一边说,一边把汤匙放到洗碗槽里面。
「那在这段时间,得先把等等要撒进去的葱花切好。」
叶瑜婷拿起我刚刚洗好的葱花,把它放到砧板上。
「葱花的部分我来切就好,因为这b较高难度。」
说话的同时,她已经拿起菜刀,蓄势待发。
内容未完,下一页继续阅读 我没有任何理由反对,毕竟她都这麽说了。而且,现在的我连豆腐都切不好,还是乖乖听她的话好了。
「握刀的方法和刚刚一样,只是左手的动作变得b较复杂一点,大拇指和小拇指要从两旁扣住葱,接着把其余的手指弓起来。」
说话的同时,她用砧板上的葱来做示范。
「切的时候,手要一边跟着刀身的动向往後退。就像这样。」
说着,她开始挥动手中的菜刀。就如她所说,菜刀向前推进的同时,她的手也跟着移动。
菜刀在叶瑜婷的巧手控制下,上下舞动,和底下的砧板,非常规律地发出「咚咚咚」的碰撞声。
不到三十秒,原先完整的葱,被完美地切成了细致的葱花。
「好快,真厉害!」
我不禁发出感叹。
JiNg妙地将食材切成理想的形状,并且在极短的时间内完成,一点也不拖泥带水。
内容未完,下一页继续阅读 如此高超的技巧,实在令人佩服得五T投地。
听到脱口而出的感叹,叶瑜婷不好意思地抓了抓头。
「也没有很厉害啦。你如果持续努力练习的话,总有一天也可以切得像我这麽快的。」
「就算你这麽说,我还是觉得很厉害。」
一点也没有恭维,这是我发自内心的称赞。
「是吗,我好高——」
她好像有什麽话想说,但就在这时,瓦斯炉上激烈的「啵啵声」传入耳中,打断了我们的谈话。
「哎呀,该把葱花放下去了。」
叶瑜婷看了一眼锅中沸腾的热水,接着将方才切好的葱花,一口气全洒进锅中。然後拿起放在一旁的汤匙,缓缓搅拌。
「好了,来试喝看看吧。」
内容未完,下一页继续阅读 只见她从头顶的柜子拿出一个洁白的素sE陶瓷碟子。大概只有半个手掌大。
她用汤匙舀了一小口汤,倒到手中的小碟子内,接着缓缓啜饮一口。
「嗯,还不错。你也喝喝看吧。」
说着,叶瑜婷将碟子递到我面前。
看到她自然而然的举动,我顿时感到错愕。
啊?她的意思是,要我直接喝?
难道说,这就是传说中的间接接吻吗?——我望着碟子中剩下的一口汤汁,脑中率先冒出这个念头。
抱持着些许犹豫,我抬起头看向叶瑜婷。
诶,怎麽会这样?
b起我心中的躁动,眼前的她则是显得一脸平静。
内容未完,下一页继续阅读 难不成只有我一个人在害羞?如果真的是这样的话,感觉还挺尴尬的。
还是说,她根本没有发现?
算了,现在这不是重点。
为了避免被她发现我的异常,我赶忙伸出手接过碟子。同时将手掌微微旋转,避开刚刚她嘴唇碰过的地方。将剩余的汤汁,一口气倾倒进口中。
在汁Ye触碰到舌尖的瞬间,味噌的味道顺着神经窜进脑海。适当的咸味在舌尖起舞,然後顺着咽喉流入胃袋。
残存在口腔的美妙滋味,让我不禁闭起眼睛细细品尝。
这也太好喝了吧!
我无法说出什麽很专业的评价。不过,我是真心觉得好喝。
被口中的美味惊讶到,我睁开眼看向久未发声的叶瑜婷,却发现她正盯着我看。
说得再JiNg确一点,她是盯着我手中已经见底的碟子。
内容未完,下一页继续阅读 难道说,她发现我刚刚的举动了吗?
她先是一脸疑惑地盯着我的手不放。接着,脸颊好像在一瞬间变得通红,但很快又恢复原状。
她意识到了吗,间接接吻的事?我无法确定。
她脸上的表情一闪即逝,以至於我不确定是不是自己看错了。
理所当然,我也猜不出她现在的心情。
就在我的脑中充斥满这些不重要的问题时,叶瑜婷开口说道:
「试喝完了吗?ok的话,我们就进入荷包蛋的教学吧。」
「啊、喔,好。」
我赶紧挥散脑中的胡思乱想。
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