第109章 炖老母鸡汤喝
看到了江河他们家的小鸡,一只一只的都在笼子里面。
数了数一共有150多只呢。
这150十多只就是他们全村以后的口粮了,想着以后的话,要是公司干得多,一个星期内就能吃上一次鸡。
虽然说一个鸡要三家分。
但是也是补了肉了,将和将这些小鸡都带到了大队里面。
大队里面这边有集体的养殖棚子,将这些大棚子都圈起来了。
又开始了盖栅栏,他们村里面还留着一些竹子。
这些竹子本来就是用来盖栅栏的,将这些竹子一个一个的都切开了。
解开了之后就将这些竹子全部扎在了,竹篮子的周围。
了一下鸡笼子,但是盖鸡舍的时候,里面还放了很多稻草。
只因为东北的冬天,实在是太冷了,这些小劲儿要是不保暖的话,晚上都得冻死。
光有稻草还不行,这些技术还都是得用保温,所以又重新盖了一遍。
每天配派三个人来喂养,因为这里面饲料都是很缺的。
人都是吃不上粮食了,都快吃饲料了,哪里还有给鸡喂粮食的。
可以将何从系统空间里面兑换了很多饲料,将这些资料都交给了李梅。
村支书那边申请了50斤的粮票。
这些粮票就是给他的工钱。
李梅看着这些饲料,里面是苞米面什么的,这些都是比人都吃的还好了。
”这些小鸡子,煲汤是一定老补的,肯定是上面都飘着一层油。”
“最近天气是越来越冷了,过两天可能就要降雪了,今天晚上咱们就煲汤喝吧。”
李梅将这些饲料,都收起来了,终于知道为什么是他养了。
只因为这些饲料要是落在其他人的手里,保不起都喂不上,这几全都给人吃了。
他来到了后院里面,随便抓了一只最肥的那个。
就炖到了砂锅里面。
“晚上叫沈红过来吃饭,你看他瘦的,还是得好好补一补。”
李梅打心眼儿,沈红这个小孩子,讲老母鸡烫了,然后把毛给揪了。
之后就将整只鸡去除内脏之后放在锅里面,为是新鲜的老母鸡。
只要在底下铺上姜,还有葱就可以了,这样子就能去除腥味。
然后等到锅开的时候,再将抚摸给去除掉,放一点枸杞和大枣。
一锅香喷喷的母鸡汤就炖出来了,十里八香都闻到这个味儿了。
村民们都伸着脑袋往那边望过去:“这个味道还真是香的,可以他们家现在就炖上鸡了。”
”可是那小鸡虽然说还有一个月长的,但是他家动不动就可以到山上去抓野鸡,那野鸡可是比母鸡要香多了。”
“以后咱们也可以吃上肉了。”
村里面的人都是盼着这些小鸡崽子长大,要不是还是冬天的?
要是在春天里面,他们每个人都会去割草,这些小鸡味的白白胖胖的。
沈红晚上来的时候,江河还在做菜,除了老母鸡汤,还做了一道小炒。
以及家里面的腊肉还有熏鱼都已经好了,这些腊肉吃起来可香了。
都是用松柏芝子熏的,而且还做了麻辣鱼块。
看到了沈红过来,江河笑了笑:“这是我娘新给你做的辣鱼,知道你是海边过来的,喜欢吃辣。”
沈红笑了笑:“我确实是很喜欢这,这还是第一次吃大娘做的辣鱼呢。”
海边的时候沈红经常跟着他们也是出海。
但是的话,女人上还是不吉利的象征,所以是不会上渔船上面的。
一般情况下只会在赶海的地方去捡一些东西,要是有胆子大的。
性比较好的,就可以在海边当海女。
海女的话,就是独自穿上潜水的装置,还是很危险的。
一般的海女闭气就是10秒到20秒之间,这样可以下海去捕捞海鲈鱼什么的,有的时候幸运的话可以抓到海胆。
还可以抓到一些鲍鱼什么的。
当时家里面已经快揭不开锅了?
沈红有一段时间是想去当海女的,是后来有一个海女死海里面了。
所以说他们家才打消了这个念头,没有让他去当海女。
他们有的时候也会腌制辣鱼,所以吃到熟悉的味道是红还是很感动的。
李梅给他盛了一大碗的汤,还将它上面的邮给撇开了。
留下的是最鲜美的,放了一个大鸡腿。
他是怎么看沈红,都是觉得很欢喜的,就恨不得让江河把它取回来当媳妇儿了。
“一个小姑娘家的在知青大院里面,多不安全,所以说还是要不就住我们家的。”
“能帮我照顾照顾两个小丫头教教他们识字,等到明年之后他们就去上学了。”
“那个房间我给你收拾出来。”
那架势恨不得就当天给她娶回来一样,沈红的脸都红了。
一个劲的吃饭也不敢说话。
江河无奈的笑了笑:“娘,你不要这么说,他现在还是个小姑娘呢。”
“么样的份来住过来,你要是喜欢他,到时候我替你去知青大院里面多看看他。“
李梅这才想起来了:“看看我这个脑子以为他跟李雪是一样的了。”
“说起来李雪也好久没回家了,”
李梅还是很惦记着李雪,他一个小姑娘在县城里面也不知道过得怎么样。
江和江李雪在工厂里面工作的事情都已经说了。
“厂长还是挺喜欢这个小丫头的,觉得他挺勤快的。”
“所以说就安排他去食堂工作了,而且食堂的工作也不是很复杂,上午上四个小时,下午上四个小时就可以了。”
”也不用摆摊,直接在刘大脑袋那边工作就行。”
李梅笑了笑说道:“现在在厂里面有了工作的话还挺好的。“
“户口也可以上上了,而且之后还可以分配房子。”
李梅还挺有些羡慕的,要是这两个小丫头以后也是能去厂里面工作就好了。
“毕竟是县城的户口,以后可以找个挺好的对象呢。”
江河点了点头,笑了笑说道:“是的呀,这个样子,也不用很担心他了,而且在那边大白菜的事情也是他帮忙处理。”
他们说这些话的时候,沈红都是听着,他也知道江河就是。
在黑市里面工作。