第八话|积分赛(上)
第八话|积分赛上
正式赛的早晨,b资格赛还安静。
会展中心的主厅灯光全开,白得有点刺眼。炉台被重新拉开距离,地板上贴着清楚的动线与区隔线,连垃圾桶的位置都像量过——不是为了好看,是为了「不给你出错的藉口」。
观众席开放了大半,但坐着的人跟昨天不一样。
穿西装的、挂识别证的、拿着平板的,还有几个穿着厨服外套却没上场的男人,站在角落低声交谈。那种目光不是在看热闹,是在看「这些人值不值得记住」。
林宇凡跟着南华队走进主厅时,第一个感觉不是紧张。
是乾。
空气乾到连呼x1都像被擦过一遍,鼻腔里只剩金属、消毒水、还有淡淡的油烟残味。
「这里的cH0U风,b学校强很多。」苏语晴低声说了一句,像是在提醒自己,也像在提醒队伍。
蔡昱承没接话,只伸手把围裙系带拉紧,拉到刚好贴住腰间的那个位置——他每次要进状态都会做这个动作。
林建国走在最後,手里拿着一叠资料,没有催,也没有讲道理。
他只看了一眼时间,说:「把手洗乾净。不要急着m0刀。」
内容未完,下一页继续阅读 语音落下的瞬间,
像把队伍带进另一种状态。
主厅中央的大萤幕亮起。
「南区联赛——十六强积分赛」
字T落下的一刻,现场的声音更小了。
每一队都在把注意力收了回来。
主持人上台,语速清楚,再次宣读规则,也像在宣告一件事——
你们现在开始,会被记得。
主厅中央的大萤幕没有切回主持人,
而是直接拉近评审席。
「本届南区联赛,积分赛评审团,共五位。」
内容未完,下一页继续阅读 「每人满分二十分,总分一百分。」
第一个名字浮现在萤幕上。
林昭远。
画面里的男人穿着深sE厨师服,没有领结,也没有任何标志。
头发已经花白,坐姿却笔直,双手平放在桌面,像是在等一道菜,而不是一场b赛。
「前全国餐饮竞赛评审主委。」
介绍只有一句。
但现场不少人却下意识安静了一点。
这是那种——
一口下去,就知道你哪里偷懒的评审。
第二位画面接上。
内容未完,下一页继续阅读 沈季安。
西装外套随意披着,白衬衫袖口卷到手肘。
他没有看镜头,而是在翻评分表,神情专注,像已经开始在脑中排除不及格的料理。
「鼎昱宴席餐饮集团,执行顾问。」
第三位评审的画面一亮,气氛微妙地变了。
高桥真一。
日籍评审,穿着笔挺的厨师服,x前空白,表情严肃,却没有居高临下的冷淡。
「前日本料理技术交流委员。」
这是一位会把一道料理拆到「为什麽要这样做」的评审。
第四位,是唯一的nVX。
陈婉瑜。
内容未完,下一页继续阅读 短发,神情放松,却让人不敢小看。
她甚至在镜头对上时,还偏头跟旁边的人低声说了句话,像是在聊天。
「餐饮创新与教育顾问。」
创意如果只是表面,她连多看一眼都不会。
最後一位评审,画面停留得最久。
王信岳。
年纪不大,却坐在评审席正中央。
他没有立刻看萤幕,而是先扫过整个会场,像在确认什麽。
「本届积分赛总评。」
这句话一落,现场的空气明显沉了一下。
王信岳收回视线,低头在评分表上划了一笔。
内容未完,下一页继续阅读 没有人知道那一笔是记号,还是习惯。
但评审席後方,有人已经不自觉坐直了身T。
从这一刻开始——
只要被他记住名字的人,
就不只是「b过一场赛」而已。
在餐饮圈,有个很现实的说法。
有些人,是被客人记住。
有些人,是被评议会记住。
而後者,
通常走得更远。
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